近所(名古屋市瑞穂区)に、食品の大型店舗ができた。
その中の「サカナ屋」は、「せりから直送」を売り物にしている。
こんなことされたら、近所のスーパーも喰われないか？
（既に小売店は壊滅状態だが…）

それにしても、サカナ屋さんの売り物を見るのは楽しい。

 

「ベッピン」は、真鯛の方。

 

色合いを比べてみると、違いが分かる。

 

「ベッピン」の方は、春先になると「引っかかり易い」らしい。

 

ロシア産のウニと、チリ産のウニを比べてみると、…

ロシア産は、北海道産に似て、「ベッピン」だが、
お高くとまっている（３２００）。
それに引き換え、チリ産の方は、安価で濃い味わい。